Ingredienti
Preparazione
Infarinare i filetti e soffriggerli in una padella antiaderente con uno spicchio di aglio in poco olio.
Rosolarli da tutte e due le parti e sfumarli con il vino bianco.
Quando il vino è evaporato aggiungere un po’ di Aceto Balsamico e prima di servire una spolverata di prezzemolo.