Ingredienti
Preparazione
Tagliare i pomodorini freschi in due parti ed impiattare formando un letto, su cui verranno depositate le mozzarelle di Bufala tagliate in quat tro parti, nel cui centro posizionerete qualche oliva verde tagliata in due. Condire il piatto con olio d’oliva, origano, un pizzico di sale e guarnire con qualche foglia di basilico e Aceto Balsamico di Modena IGP.
Un antipasto estivo dal sapore gradevole.
