Disponibile nei formati: 250 ml - 500ml - 5L
Selezioniamo i migliori oli siciliani, provenienti sia da uliveti propri sia da una attenta selezione di oli dei propri clienti. La conoscenza del territorio, degli uliveti, delle fasi di maturazione delle olive e di estrazione dell’olio permette di ritrovare nei nostri oli profumi e sapori di Sicilia.
Varietà: CERASUOLA
Area di produzione: Partinico - Sicilia
Altitudine: 200 - 500 m dal livello del mare
Metodo di raccolta: raccolta a mano
Periodo di raccolta: Ottobre - Novembre
Metodo di estrazione: ciclo continuo a freddo, frangitura entro 24 ore dalla raccolta
Profumo: intensamente fruttato
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