Di colore carico, luminoso, bruno scuro possiede una densità di media sciropposità. Dal sapore deciso e agrodolce anche questo Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto duttile che può adattarsi ai più svariati utilizzi. Lo si consiglia per la cottura delle carni, per arricchire sapientemente maionesi, salse, intingoli, ma può essere utilizzato anche per accompagnare carni già cotte o insalate di mare. Ingredienti: Mosto cotto, aceto di vino, 100% Naturale.